Votre séminaire La Rochelle en cuisine avec l'atelier Gourmand

Cours de cuisine

Deux heures pour cuisiner ensemble : se découvrir autrement, se laisser guider, partager un délicieux moment entre collègues lors de votre séminaire à la Rochelle.

Combien de temps ? 2h00

Quand ? 

• Tout au long de la journée

Cours de cuisine suivi d'un repas sur place

Dans un espace convivial : partagez un repas ou retrouvez-vous autour d'un cocktail déjeunatoire ou dînatoire.

Combien de temps ? 3h30

Quand ?

• Le matin pour le déjeuner
• En fin d'après-midi pour le goûter ou un afterwork
• En début de soirée pour le dîner

Accord mets et vins

Préparer et déguster de bons petits plats, c'est bien, mais les déguster en apprenant les secrets des accords mets et vins, c'est mieux !

Après votre cours de cuisine, vous êtes accompagné pendant le dîner par un professionnel qui vous révèle tout ce que vous devez savoir pour sublimer mets et vins.

Combien de temps ? 3h30

Quand ?

• Le matin pour le déjeuner
• En fin d'après-midi ou en début de soirée pour le dîner

Défi culinaire façon "top chef"

Place à la créativité, un ingrédient imposé par équipe et une heure pour cuisiner le repas.

Des talents se révèlent et tous s'unissent autour d'un projet commun : un repas réussi.

Combien de temps ? 3h30

Quand ? 

• Le matin pour le déjeuner
• Dans l'après-midi pour le goûter ou l'apéritif
• En fin d'après-midi ou en début de soirée pour le dîner

Escape cook

Saurez-vous résoudre les énigmes pour "sortir" votre menu à temps ?

Ce n'est pas un escape game, ce n'est pas un cours de cuisine, c'est L'escape Cook. Prêt à relever le défi ?

Combien de temps ? De 2h00 à 4h00

Cette séance peut être organisée:

• Le matin pour le déjeuner 
• Dans l’après-midi pour le goûter ou l’apéritif
• En fin d’après-midi ou début de soirée pour le dîner

Escape game

Cette fois-ci, il ne s'agit pas de s'échapper mais d'ouvrir ce mystérieux tonneau...

Des caisses de vin fermées à double tour, des bouteilles bien difficiles à déboucher, des arômes qui vous échappent ; vous aurez besoin de collaborer et communiquer pour venir à bout de ces énigmes !

Combien de temps ? 1h00

Combien de personnes ? De 6 à 200 joueurs, répartis en équipe de 3, 4 ou 5 personnes

Quand ? 

• Tout au long du repas, à l'apéro, au goûter...

Alim'enjeux

Jouez et apprenez : le jeu d'énigmes coopétitif pour découvrir les piliers de l'alimentation responsable.

Notre producteur local, Le Potager du Coin nous a livré de mystérieuses caisses en bois avec de délicieux fruits et légumes. Il les récupère dans 1h ! 

Réussirez-vous à les ouvrir à temps ?

Coopérez, observez, découvrez et communiquez pour venir à bout de ces énigmes et comprendre les enjeux d’une alimentation responsable

Cette séance peut être organisée:

• Le matin pour le déjeuner 
• Dans l’après-midi pour le goûter ou l’apéritif
• En fin d’après-midi ou début de soirée pour le dîner
• Avec ou sans cuisine
• Dans vos locaux ou à L’atelier Gourmand

Truck de food

Préparez-vous à démarrer une aventure culinaire ! 
Notre truck de food, c'est la recette gagnante pour révéler vos talents artistiques et culinaires.

Vous devez imaginer et préparer une délicieuse recette et personnalisez le food truck à votre image : nom, slogan et décoration, chaque détail compte.

Combien de temps ? 3h30

Quand ?

• Le matin pour le déjeuner
• En fin d'après-midi ou début de soirée pour le dîner
• Dans l'après-midi pour le goûter ou l'apéritif